Maultaschen
Gemüse-Maultaschen mit Fleisch
Serviermöglichkeiten der besonderen Art
Gemüse-Maultaschen können in einer Fleischbrühe als Suppe serviert werden. Als Hauptgericht eignen sie sich besonders in einer feinen Käsesauce. Dazu zerlassen Sie Butter in einer Pfanne und dünsten darin eine in Röllchen geschnittene Selleriestange.
Danach geben Sie Sahne, Ricotta (oder Quark) sowie gewürfelten Gorgonzola-Käse dazu und würzen das Ganze mit schwarzem Pfeffer aus der Mühle.
Zubereitung
Pfanne: Die Maultaschen aus der Packung nehmen, in einem Topf mit heißer Fleischbrühe ca. 10 Minuten erwärmen
Mikrowelle: Maultaschen aus der Verpackung nehmen, in einem Suppenteller mit Fleischbrühe bei 700-800 Watt ca. 3 Minuten erhitzen
Hauptbestandteile
- Eierteigmantel: Hartweizengrieß, Eier aus Bodenhaltung, Trinkwasser, Salz
- Füllung: Schweinefleisch, Karotten, Broccoli, Lauch, Spinat, Zwiebeln, Trinkwasser, Weißbrot, Eier aus Bodenhaltung, Salz
| PRODUKTDATEN: | ||||||
| Artikel- Bezeichnung |
EAN / Art. Nr. |
VE | MHD bis +7*C |
RL bis +7*C |
Mikrowellen- Einigung |
|
| Gemüse-Maultaschen m. Fleisch | 00 410 3 | 500 g | 28 Tage | 21 Tage | Ja | |
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